Trijumf Chardonnay Sparkling
2,145.00 RSD
Nastao od 100% sorte Chardonnay, Aleksandrović Trijumf Sparkling proizvodi se tradicionalnom metodom sekundarne fermentacije u boci. Karakterišu ga elegantni mehurići, kremasta struktura i svež aromatski spektar citrusa, oplemenjen finim notama brioša.
Veličina boce: 0,75 litara
-
sortni sastav
100% Chardonnay
-
rejon
Šumadija, Oplenačko vinogorje
-
serviranje
6 - 8ºC
-
Potencijal odležavanja
Sazreva na finom talogu kvasaca u boci
Trajni popusti, limitire serije, specijalne berbe i pogodnosti kreirane samo za vas.
-
Opis proizvoda −
Aleksandrović Trijumf Sparkling predstavlja vrhunski izraz umetnosti proizvodnje penušavih vina u Srbiji. Nastao po uzoru na najpoznatije svetske penušavce, ovaj Chardonnay sa padina Oplenca rezultat je pažljivog odabira grožđa, dugog sazrevanja i posvećenosti svakom detalju proizvodnje. Svaka boca svedoči o vremenu, strpljenju i znanju koje se godinama neguje u podrumima Vinarije Aleksandrović.
Posebnost vina Trijumf Sparkling ogleda se u primeni tradicionalne metode, pri kojoj se sekundarna fermentacija odvija direktno u boci. Tokom dugog odležavanja na finom talogu kvasaca vino razvija složenost, dubinu i karakteristične fine mehuriće koji se postojano uzdižu kroz čašu. Ovaj proces doprinosi stvaranju sofisticiranih aroma koje podsećaju na brioš, biskvit i blage tonove badema, karakterističnih za najcenjenije penušavce.
U čaši se ističe svetla zlatna boja sa briljantnim odsjajem. Miris otkriva slojeve zelene jabuke, zrele breskve i citrusnih nota limunove kore. Na nepcu vino pruža izuzetnu svežinu i živost, uz skladan odnos voćnih kiselina i kremaste teksture. Dugotrajan i elegantan završetak zaokružuje iskustvo, ostavljajući utisak prefinjenosti i ravnoteže koji traje dugo nakon poslednjeg gutljaja.
-
Vina iz iste kolekcije
-
Nota ukusa +
Zelena jabuka, bela breskva, limunova kora, note brioša i badema, kremasta tekstura i fina perlaža.
-
Kako čuvati +
Čuvati na tamnom mestu uz stabilnu temperaturu između 10 i 15°C i umerenu vlažnost vazduha. Pravilnim skladištenjem vino će sačuvati svoju svežinu, eleganciju i finu perlažu. Za najbolje iskustvo preporučuje se serviranje na temperaturi od 6 do 8°C.
Lokalitet vinograda
Ježevac, Vinča i Bokanja – redovi vinove loze postavljeni u pravcu sever–jug. Uslovi koji omogućavaju niske prinose i visok kvalitet grožđa
Zemljište
Gajnjača i smonica sa niskim sadržajem humusa i primesama peska i kamena.
Rejon
Šumadija, Oplenačko vinogorje.
Ostrige
Kavijar
Tartar od tune
Dimljeni losos
Brie Sir
